ПРАЗДНИЧНЫЙ РЫНОК
Запаситесь ингредиентами с фермы для подачи на праздничном столе и познакомьтесь с местными поставщиками:
• Пресс для цветка летучей мыши • Пепельница • Студия Коннора Макгинна • Летающие цвета • Pivot •
Stone Barns Center — это некоммерческий фермерский, образовательный и исследовательский центр, основанный в 2004 году. Наш кампус представляет собой живую лабораторию, куда фермеры, экологи, повара и едоки приглашаются исследовать экологическую культуру питания.
Этой осенью, Stone Barns участников приглашают на утренние прогулки с птицами, мастер-классы по составлению букетов цветов, прогулки по пастбищам и многое другое.
Погрузитесь в суть нашей миссии во время 60-минутной экскурсии по нашей ферме и кулинарных исследований.
Запаситесь ингредиентами с фермы для подачи на праздничном столе и познакомьтесь с местными поставщиками:
• Пресс для цветка летучей мыши • Пепельница • Студия Коннора Макгинна • Летающие цвета • Pivot •
Прогуляйтесь по нашему научно-исследовательскому стенду, посетите кулинарную демонстрацию или занятия по приготовлению ботанических напитков, сделайте покупки на нашем праздничном рынке и насладитесь обедом в кафетерии.