Stone Barns Center
2022 Годовой отчет
Дорогие друзья!
В 2022 Stone Barns сосредоточен на участии в совместных исследовательских проектах, которые устраняют разрыв между сельским хозяйством, гастрономией и экологией. Каждый из наших исследовательских проектов извлекает выгоду из нашего междисциплинарного кампуса и дополняет его, одновременно исследуя решения для трансформации продовольственной системы, которые начинаются на ферме и заканчиваются за столом. Эта коллективная страсть к продуктам питания и инновациям в сельском хозяйстве создала более глубокие связи между нами на Stone Barns Center, наш партнерский ресторан Blue Hill и нашу растущую сеть фермеров, ученых, шеф-поваров и университетских партнеров.
Мы поддержали наш регион разработка и обмен развивающейся серией адаптированных к северо-востоку, богатых питательными веществами и ароматными сортами семян в сотрудничестве с селекционерами со всей страны. Stone Barns провела первое в истории заседание Консультативного комитета семеноводческой лаборатории, а также селекционеров-резидентов, привлекая внимание к важности независимых региональных усилий по семеноводству.
Мясники Блу-Хилла и Stone Barns животноводы работали над тем, чтобы повлиять на заинтересованные стороны и потребителей, чтобы признать ценность скота, питающегося травой и пастбищ, как инструмента природоохранного управления и компонента здорового питания человека. Во время Проект Вкусно, пилотный проект 2022 года, животноводы и мясники Blue Hill объединились с доктором Джилл Клэппертон из Edacious Labs, чтобы проанализировать качество мяса ягнят, выращенных на различных пастбищных травах, и понять связь между экологическим здоровьем, питанием и вкусом. Кроме того, наша образовательная программа Meat Share, билеты на которую были распроданы за считанные минуты, познакомила публику с менее известными стейками, в которых используются мышцы, которые обычно используются в фарше, что убыточно для фермера.
Stone Barns получил награду за адаптацию к климату от Общества охраны дикой природы за поддержку нашей экологической программы и проекта восстановления местных лугов теплого сезона. В этом проекте, рассчитанном на три года, мы будем превратить десятки акров пастбищ в луга с полевыми цветами, используя местные смеси семян, которые обеспечивают высокое качество кормов, экологические услуги и адаптированы к будущим климатическим условиям.
Мы приветствовали десятки тысяч посетителей в нашем кампусе, и культивировали осознанные связи между нашими общественными программами и исследовательскими инициативами, чтобы напрямую влиять на потребителей. «Набор для сада на срезанные цветы и овощи» и еженедельная «Акция цветов и овощей» пригласили наших местных садоводов заняться садоводством на своих приусадебных участках и продвигать региональное сельское хозяйство.
Каждое из этих достижений представляет собой шаг вперед к выполнению нашей миссии по развитию экологической культуры питания. Основываясь на выводах и уроках, извлеченных из 2022 года, мы значительно расширили масштаб нашего набора продовольственных и сельскохозяйственных проектов в 2023 году.
Было приятно поделиться дополнительной информацией о Stone Barns Center’s работа и инициативы с вами, поскольку мы завершаем удивительный год. Мы благодарим вас за поддержку этого организационного роста и успеха. Ничто из этой работы не было бы возможным без вашей помощи, и мы надеемся, что вы продолжите заниматься этим местом в течение многих лет.
С наилучшими пожеланиями,
Пегги Дулани
Председатель совета директоров
Stone Barns Center for Food and Agriculture
«Эта коллективная страсть к продуктам питания и инновациям в сельском хозяйстве создала более глубокие связи между нами на Stone Barns Center, наш партнерский ресторан Blue Hill и нашу растущую сеть фермеров, ученых, шеф-поваров и университетских партнеров».
Основные моменты:
2022 Программирование
Семеноводство
Устойчивость к климату
15,000
> 300
42
Публичное программирование
Семеноводство
Устойчивость к климату
Совет и Финансы
Наш совет директоров
Сосредоточено на усилении воздействия общественных, образовательных и учебных программ для создания здоровой и устойчивой продовольственной системы.
Пегги Дулани
Председатель правления
Кэтлин Мерриган
Секретарь Совета
Доноры
FARMER
$ 100,000 +
- Фонд Manton
- Общество охраны дикой природы
- Ларри и Виктория Лант
- Андреа и Эрик Коломбель
- Радж и Индра Нуйи
- Пегги Дулани
ПАСТИ
$ 50,000- $ 99,999
- Фонд Арете
- Фонд Fine & Greenwald, Inc.
- Сью и Дэвид Рокфеллеры
- Терри и Ричард Ким
- Пол и Дженна Сигал
- Элейн Массельман
- Патти Харрис
- Благотворительный фонд семьи О'Нил
- Сара К. Де Койзар Статья ДЕСЯТАЯ Бессрочный благотворительный фонд
- Мэриан Ф. Х. Райт и Грегори Дж. Бостер
УБОРОЧНИК
$ 25,000- $ 49,999
- Фонд Мими и Питера Хааса
- Фонд Сары и Дэниела Рувен
- Эми и Джон Вайнберги
- Г-жа джойс ли
- г-жа Фелисити Дафтуар
- Трейси Тан
- Лесли и Билл Кинг
Финансовые результаты 2022
Отчет о финансовом положении (в тысячах)
Всего активов
$96,425
Всего обязательств
$1,598
Чистые активы без ограничений для доноров
$93,272
Чистые активы с ограничениями доноров
$1,555
Итого чистые активы
$94,827
Итого обязательства и чистые активы
$96,425
*Без учета прибылей/убытков, связанных с инвестиционными счетами.