Шеф-повар Шола Олунлойо в Stone Barns

Поскольку мы приближаемся к концу первого сезона Chef in Residence в Stone Barns, мы размышляем о невероятном сотрудничестве, которое имело место с нашей первой группой поваров: Шола Олунлойо, Омар Тейт, Джонни Ортис и Виктория Блейми.

Вот вкус этой работы с участием шеф-повара Шолы.