Взаимопомощь в условиях кризиса: фермеры и повара работают вместе

YFCC 2020. Утреннее пленарное заседание во вторник «Взаимопомощь во время кризиса: фермеры и повара работают вместе | Ayuda mutua en tiempos de cris: Los Agricultores y cocineros trabajan juntos ».

Шелли Хокинс: Священные Фиговые сады, Фермер / Дула

Яджайра Сааведра-Мендес: Кухня взаимопомощи Ла Морада

Дэнни Моралес: Ферма Ригор Хилл

Chef Fresh Roberson: Вместе свежее

Марселла Садловски: Кухня Целлы

Куратор: Каролина Сааведра: Stone Barns Center, Кухня взаимопомощи Ла Морада

Модератор: Стивен Саттерфилд: журнал Whetstone