Джесс Кослоу

Джесс Кослоу - менеджер по животноводству в Stone Barns Center для продовольствия и сельского хозяйства и непосредственно курирует нашу птицеводческую программу. Она занимается сельским хозяйством и птицеводством более десяти лет, и у нее есть опыт работы в области кормления скота, управления и образовательных услуг. За многие годы она вырастила тысячи кур-несушек, индеек и бройлеров на пастбищных фермах. В настоящее время она зачислена в Академию заводчиков Кенни Трояно, где изучает генетику домашней птицы, чтобы информировать селекцию о качестве и производительности.

Джесс изучала науку об окружающей среде и сельское хозяйство в колледже, но свой первый опыт в сельском хозяйстве она получила в качестве WWOOFer, где ее пожизненный интерес к работе на природе с природой, наконец, «щелкнул». Позже она руководила командой регенеративной животноводческой фермы в Орегоне, где обучала стажеров ферм пастбищным животноводческим системам.

Ключевым формирующим опытом в развитии любви и уважения Джесс к животным стало то, что она работала в качестве инспектора по защите животных, соблюдая законы штата Орегон в отношении животных в отношении пренебрежения и жестокого обращения с животными. Она оказалась в залах суда, преследуя преступников, одновременно защищая животных в своей общине, спасая животных из ужасных условий жизни. Помимо животноводства и ухода за животными, Джесс увлечена биологией почвы и генетикой домашнего скота.

На стороне: Джесс любит играть на пианино и писать рассказы.