Шеннон Алжир

Шеннон Альжир, один из первых сотрудников фермы Stone Barns Center по продовольствию и сельскому хозяйству имеет более чем 25-летний опыт комплексного проектирования ферм, выращивания сельскохозяйственных культур, управления садами и теплицами, а также обучения на фермах.

В юности ее познакомили с аграрным образом жизни: она резвилась на клубничных полях и в персиковых садах и показывала коз и кроликов на местных ярмарках. Во время учебы в Университете Род-Айленда Шеннон работала в кооперативе натуральных продуктов питания, где ее вдохновили задуматься о поиске продуктов питания и целостном питании.

Она работала над продвижением устойчивых моделей в цветочной индустрии, отмечая элегантность и экологичность объединения региональной экономики производителей с дизайнерами, а также проводила тренинги и семинары по выращиванию и маркетингу срезанных цветов в NOFA, Stone Barns CenterКонференции молодых фермеров и малых ферм Университета штата Орегон.

Она также писала статьи и давала интервью по поводу своей работы на стыке сельского хозяйства и здоровья и благополучия.

На стороне: вместе со своим мужем и наставником Джеком Шеннон питает страсть к естественным системам и воспитывает двоих подростков в округе Вестчестер.