fbpx

Наша команда

Соня Тулуза-Мартен

Соня Тулуза-Мартен Stone Barns CenterДиректор по персоналу, отвечающий за набор талантов и отношения с сотрудниками. Ранее она работала директором по персоналу в Blue Hill, а до этого - директором по операциям в Matter House, а также сыграла важную роль в открытии ресторанов Flora Bar и Café Altro Paradiso Томаса Картера и Игнасио Маттоса. Она также проработала десять лет в качестве руководителя отдела коммуникаций и специальных проектов в Alain Ducasse Entreprise, курируя североамериканские рестораны знаменитого французского шеф-повара.

Соня считает, что работа в сфере питания научила ее значению истинной щедрости и подлинности через традиции питания и людей, и что предоставление сотрудникам инструментов для процветания ведет к здоровому бизнесу с вдохновленными сотрудниками.

На стороне: Соня и ее семья любят исследовать леса Columbia Land Conservancy в большой долине Гудзона.

Powered by GTranslate